Характеристика груши Киргизская зимняя

Среди характеристик сорта наиболее интересны вкусовые качества плодов, сроки их созревания. Многих садоводов также интересует показатель зимостойкости и иммунитета.

Вкусовые качества

Вкус груш сладкий, отчасти терпкий

Мякоть сочная, плотной структуры, белого цвета. Плоды качественные, особенно с учетом того, что дерево зимостойкое и может расти в разных регионах, где не приживаются классические сорта груш.

Важно! Груши можно употреблять в свежем виде и хранить в холодильнике, погребе несколько недель. Они подойдут для приготовления джемов, варенья и других заготовок.

Сроки созревания

Плоды созревают с конца сентября до первой половины октября. Конкретные сроки зависят от климатических условий региона и ухода.

Урожайность

При промышленном выращивании урожайность достигает 500-600 ц/га. С одного взрослого дерева можно собрать до 50 кг вкусных плодов.

Морозостойкость груши Киргизская зимняя

Зимостойкость сорта достаточно высокая, поэтому грушу Киргизская зимняя можно выращивать в разных российских регионах. Тем не менее, мульчирование на зиму проводят в обязательном порядке, за исключением южных областей России.

Опылители груши Киргизская зимняя

Груша сорта Киргизская зимняя нуждается в опылителях с соответствующими сроками цветения. К подходящим сортам можно отнести Талгарскую красавицу, Изумрудную, Золотистую и Изюминку Крыма.

Регионы выращивания

Грушу сорта Киргизская зимняя можно выращивать в разных регионах, в том числе в средней полосе, Поволжье, Черноземье, на юге России. Допускается выращивание и в регионах рискованного земледелия, например, на Северо-Западе, на Урале и в Сибири. Но там высаживать груши стоит не ранее середины мая.

Устойчивость к болезням

Сорт Киргизская зимняя имеет хороший иммунитет к парше, мучнистой росе, бактериальному раку и термическим ожогам. Однако не застрахован от других патологий. Поэтому каждую весну проводят профилактические обработки. Летом деревья осматривают и при необходимости опрыскивают инсектицидами или народными средствами.

Достоинства и недостатки

Киргизская зимняя – один из немногих сортов груш, которые подходят для выращивания в регионах рискованного земледелия. Дают крупные, сладкие плоды товарного вида, культура урожайная, обладает хорошим иммунитетом.

Груши привлекательного товарного вида

Плюсы:

хорошая урожайность;
крупные плоды;
приятный вкус;
очень высокая зимостойкость;
иммунитет к ряду заболеваний;
транспортабельность.

Минусы:

крона густая, более сложный уход;
дерево довольно крупное, занимает много места;
нуждается в опылителях.

Правила посадки

В большинстве регионов посадку планируют на позднюю весну. На Урале, в Сибири, Северо-Западе, северных регионах высаживают не ранее середины мая. В Поволжье к работам можно приступить в первой половине апреля. А в средней полосе, в том числе в Подмосковье растения высаживают с конца апреля до начала мая. В южных областях работу тоже можно запланировать на начало апреля, но желательно сделать посадку в конце октября – первых числах ноября.

Читать также:

Комнатная куркума: секреты выращивания и цветения

Саженцы груши Киргизская зимняя приобретают в питомниках, Причем они должны быть здоровыми, с упругими ветками. Оптимальный возраст – два года. Каждое растение должно иметь товарную маркировку.

Участок для посадки груши Киргизская зимняя должен соответствовать нескольким требованиям:

располагаться на возвышенности – низины исключают, поскольку избыток влаги вредит корням;
рыхлая, плодородная суглинистая почва;
хорошее освещение;
защита от ветра;
отсутствие высоких грунтовых вод – они могут подходить не более чем на 2 м до поверхности.

Предварительно почву подготавливают – вносят по ведру перегноя или компоста на 1 м2. Если в грунте много глины, в него заделывают песок или опилки до 3-5 кг на ту же площадь. При необходимости проводят замеры показателя кислотности – он должен составлять 6-7.

При посадке действуют так:

Выкапывают ямы глубиной и диаметром по 70 см на расстоянии не менее 4 м.
Ставят деревянный колышек по центру.
Укладывают на дно слой мелких камней.
Замачивают на ночь корни в болтушке с глиной и раствором стимулятора роста, например, несколько капель «Эпина».
Укореняют саженец, присыпают почвой и утрамбовывают так, чтобы корневая шейка осталась выше поверхности буквально на 2 см.
Подвязывают веревкой к колышку, поливают отстоянной водой.
Затем мульчируют опилками, сеном, торфом или другими материалами.

Для посадки выбирают хорошо освещенное место.

Особенности ухода

Груша Киргизская зимняя нуждается в достаточном уходе. В первую очередь саженцы нужно поливать, причем делать это стоит еженедельно. Взрослым деревьям воду дают раз в месяц, в засуху в два раза чаще. Жидкость должна быть предварительно отстоянной.

Периодически почву рыхлят, удаляют сорняки. За сезон два раза меняют мульчу – она хорошо удерживает влагу, угнетает рост других растений, а также отпугивает вредителей.

Подкормки груше Киргизская зимняя дают несколько раз за сезон:

Весной в момент набухания почек вносят мочевину 30 г на квадратный метр или куриный помет 1:2.
Весной после цветения рекомендуется дать нитроаммофоску или другое комплексное минеральное удобрение по инструкции.
Летом в конце июня проводят внекорневую обработку комплексными составами, содержащими азот. На этапе формирования завязей обязательно дают суперфосфат и калийные составы.
В первой половине сентября можно внести жидкие минеральные удобрения без азота, а также подкормить древесной золой 200 г на 10 л на 1 м2.

Весной обязательно проводят формирующую и санитарную обрезку груши сорта Киргизская зимняя. Сделать ее нужно еще до начала сокодвижения. Одновременно планируют профилактическую обработку бордосской жидкостью или другими фунгицидами.

Летом деревья осматривают на наличие тли, паутинного клеща и других вредителей. При необходимости делают опрыскивание «Фуфаноном», «Эфорией», «Фитовермом», «Актарой» или другими препаратами.

Сбор и хранение

Плоды груши Киргизская зимняя собирают с конца сентября до середины октября. В момент съема с дерева они достигают только стадии технической спелости. Чтобы дойти до потребительской зрелости, им необходимо дать полежать 3-4 недели в таких условиях:

температура 2-6 градусов тепла;
влажность до 80%
отсутствие света;
хорошее проветривание.

Плоды хранят в прохладном, темном помещении

Держать груши можно в подвале, погребе. В квартире их хранят в холодильнике или нише для продуктов. Длительному содержанию плоды не подлежат, поэтому их практически сразу используют для приготовления заготовок. Поскольку груши транспортабельные, их можно перевозить на дальние расстояния к месту переработки.

Заключение

Груша Киргизская зимняя достаточно хорошо растет не только в средней полосе, но и в северных регионах. Это один из самых зимостойких сортов с высокой урожайностью. Отличается хорошим иммунитетом, дает крупные плоды. Но чтобы они имели приятный вкус, важно обеспечить регулярный полив и внесение подкормок.

Отзывы садоводов о груше Киргизская зимняя

Павловская Антонина, 44 года, г. ВоронежСорт груши Киргизская зимняя чуть ли не самый зимостойкий. Саженцы, конечно, нужно укрывать, мульчировать. Но зимы хорошо переносят, в основном ветки не страдают, почки тоже целые, нормально плодоносят. Моим деревцам пять лет, пока плоды до 200 г не достигали, в основном 130-150 г. Вкус приятный, в меру сладкий, мякоть хрустящая.Серова Дарья, 36 лет, г. АстраханьГруша киргизская зимняя мне очень понравилась на вкус – она и сладкая, и сочная, не «дубовая». Правда, вкусовые качества сильно зависят от почвы, ухода, от подвоя. Некоторые пишут, что сладости не хватает. Это, скорее всего, уже влияние погоды. Сорт, кстати, можно использовать в качестве привоя, он совместим почти со всеми яблонями.

История селекции

Описание груши сорта Киргизская зимняя с фото

Дерево

Плоды